Como fazer granola caseira

Oi, gente! Tudo bem? Eu tenho feito aqui em casa essa receita que inventei de granola (até ontem tava chamando de muesli, mas descobri que o muesli é cru e sem nada pra adoçar enquanto a granola vai ao forno e pode ter mel ou açúcar) - até mostrei nesse vídeo, lembram? - e resolvi compartilhar com vocês, já que é super simples e fica muito saborosa.

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha grande, junte todos os ingredientes que você desejar pra sua granola caseira. Eu coloco: cerca de duas xícaras de aveia grossa, duas colheres de sopa de amaranto, um punhado de castanhas (do pará, de caju triturada), amêndoas em lâminas, chia, linhaça, pepita de girassol, uva passa, cranberry, canela, gengibre em pó, uma colher de chá de essência de baunilha, coco em lascas (corto o coco fruta mesmo, já que vai ao forno). Por fim, adicione uma colher de sopa de mel.
Você pode aproveitar o que tiver em casa, nozes, avelã, flocos de arroz, flocos de milho, quinoa em flocos, cacau, alfarroba, dentre outros.
2. Misture bem e despeje o conteúdo numa forma de silicone. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 15min em 180ºC (mas é bom dar uma conferida na metade do tempo). Vai ficar levemente dourada e o cheiro é maravilhoso!
3. Espere esfriar e coloque num recipiente bem vedado, para manter a crocância e o sabor.
Fica uma delícia para saborear com iogurtes, leite/leite vegetal frio ou quente, frutas ou mesmo colocar em receitas! É uma ótima opção pro café da manhã e pode ser totalmente personalizada, só com os ingredientes que você curte.
Super simples, né? Garanto que fica uma delícia! Espero que tenham gostado de saber e quem for fazer, me conta aqui nos comentários. Beijos!

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28 comentários

  1. Nossa esses dias estava louca atrás de uma receita como essa! Amei já vou anotar aqui no meu caderno de receita!
    Um beijo grando e GORDO
    https://thaissgalbiero.blogspot.com.br/

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  2. Thayse, que delícia que deve ficar! Vou testar essa receita!

    Beijo!
    Cores do Vício

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  3. Nossa eu estou lendo esse post antes de almoçar e confesso que deu água na boca!
    O bom é que é bem versátil né? Dá pra fazer com vários ingredientes diferentes!

    beeeijos
    www.ooutroladodaraposa.com.br

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  4. Nunca comi granola caseira ou pensei em fazer em casa, mas pelo jeito fica uma delícia!!
    Eu adoro comer granola com iogurte nham nham :P

    https://heyimwiththeband.blogspot.com.br/

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  5. Delícia demais Thayse! Depois que a gente começa a fazer granola em casa, fica difícil comprar aquelas versões industrializadas (BEM mais sem-graça), né? Eu faço sempre também ~ e faço muesli também, mas no meu muesli metade é cru e a outra metada vai ao forno (meio louco, eu sei, hahaha!).

    Tem uma "receita" de granola lá no blog, se você tiver curiosidade de dar uma olhada: http://naomemandeflores.com/receita-granola-caseira/

    Beijo, beijo :*

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  6. Deve ser uma delícia Thayse essa granola caseira amei a receitinha!
    Beijosss
    www.silalmeida.com

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  7. eu adoro granola, principalmente pra comer com algumas frutas e é facil de fazer em casa! vou comprar os ingredientes e tentar por aqui!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  8. Acabei de ler o post e fiquei com fome.
    Vou tentar fazer aqui em casa, já que tem mel.

    Beijos

    Camila Por Aí

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  9. Oi Thayse!

    a cara da sua granola tá ótema, menine. Igualzinha a industrializada. Certeza que deve ser bem mais gostosa e aconchegante <3

    beijo
    www.beinghellz.com.br

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  10. Nossa, amei demais essa dica! Eu não fazia ideia de como era fácil fazer granola! HAHA Muito obrigada por esse post, real! <3 Vou tentar fazer. :D
    Beijos

    Fe
    www.feejao.com

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  11. Gostei da receita, difícil vai ser achar a maior parte dos ingredientes aqui na minha cidade, acho que é mais fácil comprar a granola pronta cheia de conservantes e toda industrializada T-T'

    eaidiy.com.br

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  12. Eu particularmente, não sou muito chegado não, mas tem um pessoal aqui em casa que curte, vou anotar as dicas.

    clebereldridge.blogspot.com.br

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  13. Ainda não consegui fazer granola caseira, mas sem dúvida tá na lista de receitas pra testar <3

    Beijos
    barbfurtado.blogspot.com

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  14. Simples e prático, adorei! Tô precisando fazer porque a minha acabou. Não sabia da diferença entre granola e muesli.
    Beijos,
    #fiquerosa

    Fique Rosa | Meu Canal YT

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  15. Uma ótima dica eu amooo granola e aqui só acho pra comprar dos pacotes pequenos.
    Adoro com danone, salada de frutas.
    https://www.pamlepletier.com/

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  16. Nossa muito bom.

    http://www.blogsecretplace.com/

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  17. Oi, Thayse. Adorei a dica! Tenho sempre aqui em casa e vou tentar fazer também! ;)

    beijos!!

    https://ludantasmusica.blogspot.com.br

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  18. Isso é muita novidade pra mim!!! Eu amo granola e adoro jogar em iogurte, açaí e etc. Não sabia que tinha como fazer em casa e que era tãaao fácil. Adorei! Acho que eu até comeria pura mesmo, porque deve ficar deliciosa! Vou tentar fazer aqui em casa um dia.
    Beijos!

    www.likeparadise.com.br

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  19. Adorei a receita Thay, amo granola <3
    Instagram @blogbrunavirginia
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  20. Ainda não comemos granola, mas adoramos a receita de granola caseira e tão bom quando fazemos nossa próprias receitas sem precisar comer industrializados.


    Beijos


    http://onlyinspirations.blogspot.com.br

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  21. Receita realmente muito simples, o cheiro da granola no forno deve mesmo ser uma delícia.
    Geralmente eu compro o pacote da granola pronta, mas eu detesto uva passa e algumas vem com muita castanha e eu não gosto. Sua receita é a minha solução, farei minha própria granola!
    Beijo, www.apenasleiteepimenta.com.br

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  22. Que receita gostosa hein Thay? Fiquei com água na boca.
    big beijos,
    Lulu
    www.luluonthesky.com

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  23. Que legal Thayse! Fica bem mais prático na hora de comer mesmo. Gostei!

    Beijos
    http://orangelily.com.br/

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  24. Aaaaah eu vou fazer com certeza! Eu adoro granola, mas sempre como nunca me atrevi a fazer mas vou tentar, essa sua aparenta estar uma delicia...
    www.fernandasantos.blog

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  25. Adorei!
    Vou tentar fazer em casa!!
    Nossa, fazia tanto tempo que eu não vinha aqui! Feliz que você ainda escreve!

    www.garotadebotas.com.br

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